TRAITEURMENU april 2020

TRAITEURMENU april 2020

Geniet van Kelderman bij u thuis! Door de maatregelen van de Federale Overheid i.v.m. het Coronavirus zijn wij genoodzaakt om visrestaurant Kelderman t.e.m. 20 april te sluiten. Onze chef Peter Aesaert wil jullie ook graag thuis laten proeven van onze heerlijke keuken met onze traiteurdienst. Zo kan u alsnog genieten van onze nieuwe degustatiemenu bij u thuis.

U kan kiezen uit volgende formules:

2 gangen + dessert (45 euro p.p.)

3 gangen + dessert (60 euro p.p.)

4 gangen + dessert (75 euro p.p.)

Bestellen via mail info@visrestaurant-kelderman.be of telefonisch 0495/29.27.05
Bestelling graag een dag van tevoren plaatsen. De degustatiemenu is ter plaatse af te halen in restaurant Kelderman Parklaan 4, 9300 Aalst.

Alle dagen (middag en avond), uitgezonderd maandag, dinsdag en zondagavond, verkrijgbaar. Traiteurdienst mogelijk op zondagmiddag.

MENU VANAF 1 APRIL

ZEEBAARS
Tartaar – Oester – Aubergine – Kropsla

KAVIAAR 10gr.
(suppl. 20 euro p.p.)

ZEEDUIVEL
Vadouvan – Bloemkool – Lenteui

GANZENLEVER
Gebakken – Porto – Appel

JONGE TARBOT DUGLÉRÉ
Asperges – Zilte groentjes

PARIS BREST
Karamel – Vanille