Onze nieuwe degustatiemenu vanaf vrijdag 22 september 2023.
Degustatiemenu vanaf 22/09
ZEEBAARS
Zeekraal – Roze pompelmoes – Zure room
LANGOUSTINE
Prei – Quenelle – Nantua
GRIET
Knolselder – Trompetpaddenstoel – Oesterbéarnaise
KABELJAUW
Eekhoorntjesbrood – Groene kool – Galette-aardappel
FLAN KARAMEL
Peer – Hazelnoot – Dulce de leche
Degustatie 125 euro p.p.
Aangepaste wijnen 55 euro p.p.
