Degustatie

Vanaf vrijdag 3 april 2026

GRIJZE GARNALEN
Tomaat “Coeur de boeuf” – Mousseline van tomaat

LANGOUSTINE
Morilles – Doperwten – Nantua

ZEEBAARS
Basilicum – Jus van ratatouille 

WITTE HEILBOT
Asperge – Artisjok – Witte wijnsaus


Rabarber – Cheesecake – Framboos – Witte chocolade

€155 p.p.
Aangepaste wijnen degustatie €65 p.p.

Lunch

’s Middags kan u genieten van een heel aangename lunch.
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert volgens marktaanbod.

€85 p.p.
Aangepaste wijnen €45 p.p.