Degustatie

Degustatie

Onze nieuwe degustatiemenu vanaf vrijdag 12 april 2024.


Degustatiemenu vanaf 12/04

TONIJN
Tataki – Avocado – Gekonfijte tomaat – Oosterse vinaigrette

LANGOUSTINE
Asperges – Lamsoor – Eidooier

SNEEUWKRAB
Morilles – Bloemkool – Daslook

GRIET
Geroosterd – Clamart – Kasteelaardappel – Choron

AARDBEIEN
Rabarber – citroen – zure room

Degustatie 130 euro p.p.
Aangepaste wijnen 55 euro p.p.