Traiteur

Traiteur

Beste klanten, wij blijven onze traiteurdienst aanbieden voor onze gasten die graag thuis veilig blijven genieten van Kelderman.

Onze chef Peter Aesaert laat jullie ook graag thuis proeven van onze maandelijkse degustatiemenu. Elke vrijdag- en zaterdagavond of zondagmiddag te verkrijgen.

U kan kiezen uit volgende formules:

2 gangen + dessert (45 euro p.p.)

3 gangen + dessert (60 euro p.p.)

4 gangen + dessert (75 euro p.p.)

Bestellen via mail info@visrestaurant-kelderman.be of telefonisch 053 / 77 61 25. Bestelling graag 48 u van tevoren plaatsen. Dus gelieve woensdag te reserveren voor vrijdag, donderdag voor zaterdag en vrijdag voor zondag. De degustatiemenu is ter plaatse af te halen in restaurant Kelderman Parklaan 4, 9300 Aalst.

Vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag verkrijgbaar.

MENU VANAF 10 JUNI

ZALM
Gemarineerd – Vichyssoise – Wasabi

KAVIAAR (10 gr.)
Supplement 20 euro

ZEETONG
Tomaat – Peterselie

DEMOISELLE KREEFT
Morilles – Erwt – Homardine

GRIET
Artisjok – Cevenneui – Mosterd

BRETOENS ZANDDEEG
Braambes – Cassis – Yoghurt