Beste klanten, wij willen onze gasten laten blijven genieten van onze keuken en laten u graag onze nieuwe traiteurmenu ontdekken. Bedankt voor uw trouw.
Onze chef Peter Aesaert laat jullie graag thuis proeven van onze maandelijkse degustatiemenu. Alle weekdagen (’s middags en ’s avonds), zondag (uitsluitend ’s middags) en maandag en dinsdag gesloten.
U kan kiezen uit volgende formules:
2 gangen + dessert (45 euro p.p.)
3 gangen + dessert (60 euro p.p.)
4 gangen + dessert (75 euro p.p.)
Bestellen via mail info@visrestaurant-kelderman.be of telefonisch 053 / 77 61 25. Bestelling graag 24 u van tevoren plaatsen. Dus gelieve dinsdag te reserveren voor woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag of zondagmiddag. De degustatiemenu is ter plaatse af te halen in restaurant Kelderman Parklaan 4, 9300 Aalst.
ALLE WEEKDAGEN VERKRIJGBAAR
(zondagavond, maandag en dinsdag gesloten)
Degustatiemenu vanaf 20/01/2021
KREEFT
Prei – Vinaigrette kreeft
KAVIAAR (10 gr.)
Supplement 20 euro
ZEEBAARS
Bordelaise – Sjalot – Beukenzwam
LANGOUSTINES
Nantua – Gebakken rijst
ZEETONG “OSTENDAISE”
Spinazie – Duchesse aardappel
FRANGIPANE
Appel – Chiboust – Kaneel