Onze nieuwe degustatiemenu vanaf vrijdag 12 april 2024.
Degustatiemenu vanaf 12/04
TONIJN
Tataki – Avocado – Gekonfijte tomaat – Oosterse vinaigrette
LANGOUSTINE
Asperges – Lamsoor – Eidooier
SNEEUWKRAB
Morilles – Bloemkool – Daslook
GRIET
Geroosterd – Clamart – Kasteelaardappel – Choron
AARDBEIEN
Rabarber – citroen – zure room
Degustatie 130 euro p.p.
Aangepaste wijnen 55 euro p.p.